Мой здоровый рацион

Рецепт Льняной хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняной хлеб

Льняная Мука [Дивинка] 50 г
Яйцо куриное 2 Штука
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре 150 г
Тыквенные семечки, сушеные 75 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.7 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 558 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 7.9% 422 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 12.6% 264 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 1.4% 2305 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 7% 476 г
Вода 45.2 г 2273 г 2% 0.7% 5029 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 2.7% 1226 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.221 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 1.985 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 5.7% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.5% 938 г
Витамин В4, холин 89.37 мг 500 мг 17.9% 5.9% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.666 мг 5 мг 13.3% 4.4% 751 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 3.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 31.421 мкг 400 мкг 7.9% 2.6% 1273 г
Витамин В12, кобаламин 0.144 мкг 3 мкг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин C, аскорбиновая 19.5 мг 90 мг 21.7% 7.2% 462 г
Витамин D, кальциферол 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 2% 1645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.023 мг 15 мг 20.2% 6.7% 496 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 7.743 мг ~
дельта Токоферол 0.097 мг ~
Витамин Н, биотин 7.166 мкг 50 мкг 14.3% 4.7% 698 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.8309 мг 20 мг 19.2% 6.4% 522 г
Ниацин 0.795 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.91 мг 2500 мг 13.9% 4.6% 721 г
Кальций, Ca 89.9 мг 1000 мг 9% 3% 1112 г
Кремний, Si 6.103 мг 30 мг 20.3% 6.7% 492 г
Магний, Mg 178.69 мг 400 мг 44.7% 14.8% 224 г
Натрий, Na 51.74 мг 1300 мг 4% 1.3% 2513 г
Сера, S 105.87 мг 1000 мг 10.6% 3.5% 945 г
Фосфор, P 418.2 мг 800 мг 52.3% 17.3% 191 г
Хлор, Cl 64.23 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.9 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 43.68 мкг ~
Железо, Fe 3.672 мг 18 мг 20.4% 6.8% 490 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 1.9% 1728 г
Кобальт, Co 4.985 мкг 10 мкг 49.9% 16.5% 201 г
Литий, Li 1.846 мкг ~
Марганец, Mn 1.3137 мг 2 мг 65.7% 21.8% 152 г
Медь, Cu 525.76 мкг 1000 мкг 52.6% 17.4% 190 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 2.5% 1321 г
Никель, Ni 12.529 мкг ~
Рубидий, Rb 7.6 мкг ~
Селен, Se 17.838 мкг 55 мкг 32.4% 10.7% 308 г
Стронций, Sr 4.76 мкг ~
Титан, Ti 6.46 мкг ~
Фтор, F 41.75 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9581 г
Хром, Cr 10.03 мкг 50 мкг 20.1% 6.7% 499 г
Цинк, Zn 2.68 мг 12 мг 22.3% 7.4% 448 г
Цирконий, Zr 14.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.846 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.476 г ~
Аргинин* 1.657 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.547 г ~
Лейцин 1.012 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.699 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.429 г ~
Заменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аланин 0.648 г ~
Аспарагиновая кислота 1.224 г ~
Глицин 0.661 г ~
Глутаминовая кислота 2.363 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.746 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.1%
Омега-6 жирные кислоты 7.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.113 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 1.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.012 г min 16.8 г 35.8% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.553 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.713 г от 11.2 до 20.6 г 77.8% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.554 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.902 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.092 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.075 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Льняной хлеб составляет 301,7 кКал.

  • Порция = 43 гр (129.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок