| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 400 г |
| Сыр Киприно Алтайский Твердый | 100 г |
| Сметана 40% жирности | 100 г |
| Желток [Окское] | 15 г |
| Колбаса Варено-Копченая "Домашнего Копчения" [Велком] | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8% | 752 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 13.1% | 459 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.7% | 1053 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.1% | 1468 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2.5% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 24.61 мг | 500 мг | 4.9% | 3% | 2032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.4% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.354 мкг | 400 мкг | 15.8% | 9.5% | 631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.54 мг | 90 мг | 41.7% | 25.1% | 240 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.456 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10965 г |
| Витамин К, филлохинон | 96 мкг | 120 мкг | 80% | 48.2% | 125 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3319 мг | 20 мг | 1.7% | 1% | 6026 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.23 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.8% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 22.03 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4539 г |
| Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3633 г |
| Натрий, Na | 8.61 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 15099 г |
| Сера, S | 22.18 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4509 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 2.9% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 7.72 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 29793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3536 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 4.8% | 1267 г |
| Медь, Cu | 19.24 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5198 г |
| Молибден, Mo | 0.633 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.5% | 11058 г |
| Селен, Se | 0.797 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.8% | 6901 г |
| Фтор, F | 1.77 мкг | 4000 мкг | 225989 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1873 мг | 12 мг | 1.6% | 1% | 6407 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.551 г | min 16.8 г | 9.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Fabbro Брюссельская капуста под сырным соусом составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».