Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Мак, семя 150 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.6 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 421 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 3.2% 784 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 10.5% 239 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 4.3% 581 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.9% 870 г
Вода 25 г 2273 г 1.1% 0.3% 9092 г
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 3.3% 750 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 1.7% 1463 г
Витамин В4, холин 68.64 мг 500 мг 13.7% 3.4% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 1.8% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.243 мкг 400 мкг 2.3% 0.6% 4328 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 0.9% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 1.7% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.15 мг 15 мг 7.7% 1.9% 1304 г
Витамин Н, биотин 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 2.5% 1020 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2796 мг 20 мг 11.4% 2.9% 877 г
Макроэлементы
Калий, K 195.36 мг 2500 мг 7.8% 2% 1280 г
Кальций, Ca 378 мг 1000 мг 37.8% 9.5% 265 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 1% 2625 г
Магний, Mg 101.86 мг 400 мг 25.5% 6.4% 393 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 0.7% 3618 г
Сера, S 196 мг 1000 мг 19.6% 4.9% 510 г
Фосфор, P 263.5 мг 800 мг 32.9% 8.2% 304 г
Хлор, Cl 39.14 мг 2300 мг 1.7% 0.4% 5876 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 25.71 мкг ~
Железо, Fe 3.093 мг 18 мг 17.2% 4.3% 582 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.8% 3185 г
Кобальт, Co 6.457 мкг 10 мкг 64.6% 16.2% 155 г
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 2.1% 1183 г
Медь, Cu 427.07 мкг 1000 мкг 42.7% 10.7% 234 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 1.7% 1441 г
Селен, Se 8.507 мкг 55 мкг 15.5% 3.9% 647 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 22136 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3356 г
Цинк, Zn 0.4608 мг 12 мг 3.8% 1% 2604 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 399,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов