Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица с корейской морковью, маринованными огурцами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица с корейской морковью, маринованными огурцами и сыром

Куриная грудка (филе) (Запекание) 165 г
Огурцы Маринованные [Bonduelle] 136 г
Морковь по-Корейски [У Палыча] 100 г
Сыр Брест-Литовск Классический 45% [Савушкин Продукт] 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица с корейской морковью, маринованными огурцами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.3 ккал 1684 ккал 8% 6% 1254 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.6% 551 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10% 747 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1% 7552 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 2999 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 27.21 мг 500 мг 5.4% 4% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 7.2% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 9.1% 823 г
Витамин В9, фолаты 2.181 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18340 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин РР, НЭ 2.5213 мг 20 мг 12.6% 9.4% 793 г
Ниацин 3.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.86 мг 2500 мг 4% 3% 2529 г
Кальций, Ca 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Натрий, Na 19.24 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Сера, S 74.59 мг 1000 мг 7.5% 5.6% 1341 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 5.1% 1460 г
Хлор, Cl 24.7 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3797 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 3.047 мкг 10 мкг 30.5% 22.7% 328 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 27.51 мкг 1000 мкг 2.8% 2.1% 3635 г
Молибден, Mo 3.646 мкг 70 мкг 5.2% 3.9% 1920 г
Селен, Se 5.77 мкг 55 мкг 10.5% 7.8% 953 г
Фтор, F 43.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9283 г
Хром, Cr 8.29 мкг 50 мкг 16.6% 12.4% 603 г
Цинк, Zn 0.4473 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2683 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.649 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.47 г ~
Изолейцин 0.403 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.941 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.31 г ~
Треонин 0.396 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.698 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.691 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.328 г ~
Глутаминовая кислота 1.009 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.068 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат курица с корейской морковью, маринованными огурцами и сыром составляет 134,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов