| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 434.4 ккал | 1684 ккал | 25.8% | 5.9% | 388 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2% | 1169 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 8.6% | 268 г |
| Углеводы | 55.1 г | 219 г | 25.2% | 5.8% | 397 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Вода | 21.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10572 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.5 мкг | 900 мкг | 17.1% | 3.9% | 586 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 0.4% | 5814 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 63.02 мг | 500 мг | 12.6% | 2.9% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 1.4% | 1623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 0.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.069 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5659 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 0.9% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.651 мкг | 10 мкг | 6.5% | 1.5% | 1536 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 1.5% | 1524 г |
| Витамин Н, биотин | 3.725 мкг | 50 мкг | 7.5% | 1.7% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7432 мг | 20 мг | 8.7% | 2% | 1147 г |
| Ниацин | 0.57 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.01 мг | 2500 мг | 3.2% | 0.7% | 3164 г |
| Кальций, Ca | 22.46 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4452 г |
| Кремний, Si | 1.653 мг | 30 мг | 5.5% | 1.3% | 1815 г |
| Магний, Mg | 8.46 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4728 г |
| Натрий, Na | 24.6 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.4% | 5285 г |
| Сера, S | 56.24 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.3% | 1778 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 2% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 30.65 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.989 мг | 18 мг | 5.5% | 1.3% | 1820 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 2.103 мкг | 10 мкг | 21% | 4.8% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2407 мг | 2 мг | 12% | 2.8% | 831 г |
| Медь, Cu | 55.6 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.3% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 6.026 мкг | 70 мкг | 8.6% | 2% | 1162 г |
| Никель, Ni | 0.909 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.77 мкг | 55 мкг | 12.3% | 2.8% | 812 г |
| Титан, Ti | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.7 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22599 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.493 мг | 12 мг | 4.1% | 0.9% | 2434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.695 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.318 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.17 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.39 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.444 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.996 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.888 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.41 г | min 16.8 г | 38.2% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.398 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.238 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.749 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье составляет 434,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».