| Овсяная мука | 40 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Казеин [California Gold Nutrition] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.1 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 22.5 г | 76 г | 29.6% | 12.9% | 338 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 6.2% | 700 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.1% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.2 мкг | 900 мкг | 14.8% | 6.5% | 676 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 3.6% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 7.6% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 129.77 мг | 500 мг | 26% | 11.3% | 385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 7% | 624 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.79 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 6908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 6.5% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 4.6% | 953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.582 мг | 15 мг | 3.9% | 1.7% | 2577 г |
| Витамин Н, биотин | 11.094 мкг | 50 мкг | 22.2% | 9.7% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.952 мг | 20 мг | 14.8% | 6.5% | 678 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.8 мг | 2500 мг | 7.8% | 3.4% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 97.05 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.2% | 1030 г |
| Магний, Mg | 34.64 мг | 400 мг | 8.7% | 3.8% | 1155 г |
| Натрий, Na | 92.18 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.1% | 1410 г |
| Сера, S | 97.22 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.2% | 1029 г |
| Фосфор, P | 205.2 мг | 800 мг | 25.7% | 11.2% | 390 г |
| Хлор, Cl | 128.32 мг | 2300 мг | 5.6% | 2.4% | 1792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.945 мг | 18 мг | 10.8% | 4.7% | 925 г |
| Йод, I | 13.9 мкг | 150 мкг | 9.3% | 4.1% | 1079 г |
| Кобальт, Co | 5.1 мкг | 10 мкг | 51% | 22.3% | 196 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 11976 г |
| Медь, Cu | 45.01 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 5.32 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3.3% | 1316 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.429 мкг | 55 мкг | 28.1% | 12.3% | 356 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11158 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.7217 мг | 12 мг | 6% | 2.6% | 1663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.362 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.716 г | min 16.8 г | 16.2% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.922 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи протеиновые составляет 229,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».