Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо смесь

Авокадо 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.4 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1056 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.5% 1134 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 14.9% 421 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 11.9% 526 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.1 мкг 900 мкг 13.1% 8.2% 762 г
Ретинол 0.11 мг ~
альфа Каротин 13.565 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
бета Криптоксантин 15.826 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 9.3% 674 г
Витамин В4, холин 118.26 мг 500 мг 23.7% 14.9% 423 г
Витамин В5, пантотеновая 1.356 мг 5 мг 27.1% 17% 369 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 6.5% 966 г
Витамин В9, фолаты 48.857 мкг 400 мкг 12.2% 7.7% 819 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 4.8% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 4% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 6.1% 1035 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.433 мг 15 мг 9.6% 6% 1047 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 0.187 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 8.871 мкг 50 мкг 17.7% 11.1% 564 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 6.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.9917 мг 20 мг 10% 6.3% 1004 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.61 мг 2500 мг 13.4% 8.4% 745 г
Кальций, Ca 30.94 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3232 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 3.4% 1847 г
Натрий, Na 62.8 мг 1300 мг 4.8% 3% 2070 г
Сера, S 88.6 мг 1000 мг 8.9% 5.6% 1129 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 8.9% 704 г
Хлор, Cl 68.51 мг 2300 мг 3% 1.9% 3357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 4.9% 1278 г
Йод, I 8.78 мкг 150 мкг 5.9% 3.7% 1708 г
Кобальт, Co 4.392 мкг 10 мкг 43.9% 27.5% 228 г
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Медь, Cu 143.84 мкг 1000 мкг 14.4% 9% 695 г
Молибден, Mo 2.635 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2657 г
Селен, Se 14.148 мкг 55 мкг 25.7% 16.1% 389 г
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14230 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.8492 мг 12 мг 7.1% 4.5% 1413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 250.33 мг max 300 мг
Кампестерол 2.826 мг ~
Стигмастерол 1.13 мг ~
бета Ситостерол 42.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.311 г min 16.8 г 43.5% 27.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.395 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.641 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.946 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.063 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Авокадо смесь составляет 159,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».