| Куриная грудка (филе) (Варка) | 350 г |
| Морковь (Запекание) | 65 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 25.7% | 336 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 377.8 мкг | 900 мкг | 42% | 36.4% | 238 г |
| бета Каротин | 2.246 мг | 5 мг | 44.9% | 38.9% | 223 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 59.55 мг | 500 мг | 11.9% | 10.3% | 840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 17.7% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.373 мг | 2 мг | 18.7% | 16.2% | 536 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.456 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 27473 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 5.7% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.7% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 2.9% | 2901 г |
| Витамин Н, биотин | 0.192 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26042 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7875 мг | 20 мг | 23.9% | 20.7% | 418 г |
| Ниацин | 6.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.09 мг | 2500 мг | 9.4% | 8.1% | 1068 г |
| Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6784 г |
| Кремний, Si | 5.069 мг | 30 мг | 16.9% | 14.6% | 592 г |
| Магний, Mg | 73.97 мг | 400 мг | 18.5% | 16% | 541 г |
| Натрий, Na | 12.49 мг | 1300 мг | 1% | 0.9% | 10408 г |
| Сера, S | 219.05 мг | 1000 мг | 21.9% | 19% | 457 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 14.7% | 587 г |
| Хлор, Cl | 24.3 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 6.1% | 1438 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.4% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 7.55 мкг | 10 мкг | 75.5% | 65.4% | 132 г |
| Литий, Li | 1.123 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Медь, Cu | 90.02 мкг | 1000 мкг | 9% | 7.8% | 1111 г |
| Молибден, Mo | 7.359 мкг | 70 мкг | 10.5% | 9.1% | 951 г |
| Никель, Ni | 1.357 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.647 мкг | 55 мкг | 35.7% | 30.9% | 280 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.46 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 7212 г |
| Хром, Cr | 8.94 мкг | 50 мкг | 17.9% | 15.5% | 559 г |
| Цинк, Zn | 1.2456 мг | 12 мг | 10.4% | 9% | 963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.953 г | ~ | |||
| Валин | 1.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.113 г | ~ | |||
| Лизин | 2.813 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.928 г | ~ | |||
| Треонин | 1.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 1.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.091 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.985 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.068 г | ~ | |||
| Пролин | 1.08 г | ~ | |||
| Серин | 1.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.303 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты на пару составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».