Мой здоровый рацион

Рецепт Мюсост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мюсост

Сыворотка творожная (Запекание) 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мюсост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.3% 1288 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.8% 3733 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 8% 842 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Органические кислоты 5.4 г ~
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 9.4% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.782 мг 1.8 мг 43.4% 29.3% 230 г
Витамин В4, холин 103.92 мг 500 мг 20.8% 14.1% 481 г
Витамин В5, пантотеновая 2.419 мг 5 мг 48.4% 32.7% 207 г
Витамин В6, пиридоксин 0.835 мг 2 мг 41.8% 28.2% 240 г
Витамин В9, фолаты 6.186 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6466 г
Витамин В12, кобаламин 2.153 мкг 3 мкг 71.8% 48.5% 139 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1% 6726 г
Витамин Н, биотин 14.845 мкг 50 мкг 29.7% 20.1% 337 г
Витамин РР, НЭ 1.0284 мг 20 мг 5.1% 3.4% 1945 г
Ниацин 1.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 964.95 мг 2500 мг 38.6% 26.1% 259 г
Кальций, Ca 426.8 мг 1000 мг 42.7% 28.9% 234 г
Магний, Mg 55.05 мг 400 мг 13.8% 9.3% 727 г
Натрий, Na 315 мг 1300 мг 24.2% 16.4% 413 г
Сера, S 59.38 мг 1000 мг 5.9% 4% 1684 г
Фосфор, P 566.9 мг 800 мг 70.9% 47.9% 141 г
Хлор, Cl 502.5 мг 2300 мг 21.8% 14.7% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Йод, I 46.39 мкг 150 мкг 30.9% 20.9% 323 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 5.2% 1307 г
Марганец, Mn 0.0147 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13605 г
Медь, Cu 30.71 мкг 1000 мкг 3.1% 2.1% 3256 г
Молибден, Mo 87.216 мкг 70 мкг 124.6% 84.2% 80 г
Селен, Se 12.526 мкг 55 мкг 22.8% 15.4% 439 г
Цинк, Zn 3.8389 мг 12 мг 32% 21.6% 313 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 30.9 г ~
Лактоза 27.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%

Энергетическая ценность Мюсост составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».