| Индейка,только мясо запечённая исправленная по аминокислотам | 435 г |
| Картофель (Тушение) | 360 г |
| Кабачок (Тушение) | 330 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 200 г |
| Морковь (Тушение) | 160 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 155 г |
| Топинамбур,клубень | 120 г |
| Сельдерей черешковый | 100 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Укроп (Тушение) | 20 г |
| Приправа универсальная | 10 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соль атлантическая морская йодированная пищевая крупная | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 10.9% | 864 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.4% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.9% | 1053 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240 мкг | 900 мкг | 26.7% | 25% | 375 г |
| Ретинол | 1.291 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.219 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.441 мг | 5 мг | 28.8% | 27% | 347 г |
| бета Криптоксантин | 3.718 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.127 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.982 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.5% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 31.89 мг | 500 мг | 6.4% | 6% | 1568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 7.8% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 14.5% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.493 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.4% | 3812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 7.5% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.6 мг | 90 мг | 26.2% | 24.5% | 381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.077 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.588 мг | 15 мг | 10.6% | 9.9% | 945 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.3 мкг | 120 мкг | 21.1% | 19.8% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2875 мг | 20 мг | 16.4% | 15.4% | 608 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.891 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.6 мг | 2500 мг | 13% | 12.2% | 768 г |
| Кальций, Ca | 33.88 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2952 г |
| Кремний, Si | 18.307 мг | 30 мг | 61% | 57.1% | 164 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 5.7% | 1641 г |
| Натрий, Na | 263.12 мг | 1300 мг | 20.2% | 18.9% | 494 г |
| Сера, S | 91.68 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.6% | 1091 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 11.1% | 842 г |
| Хлор, Cl | 372.59 мг | 2300 мг | 16.2% | 15.2% | 617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 5.3% | 1768 г |
| Йод, I | 13.42 мкг | 150 мкг | 8.9% | 8.3% | 1118 г |
| Кобальт, Co | 2.394 мкг | 10 мкг | 23.9% | 22.4% | 418 г |
| Литий, Li | 15.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1788 мг | 2 мг | 8.9% | 8.3% | 1119 г |
| Медь, Cu | 99.2 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.3% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 4.975 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.6% | 1407 г |
| Никель, Ni | 2.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 146.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.358 мкг | 55 мкг | 15.2% | 14.2% | 658 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21894 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.2% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.991 мг | 12 мг | 8.3% | 7.8% | 1211 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.463 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аланин | 0.433 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.671 г | ~ | |||
| Глицин | 0.347 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.474 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.079 г | min 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.22 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из индейки_221120 составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».