| Хлеб, лаваш, белый, необогащенный | 58 г |
| Греческий йогурт | 80 г |
| Чеснок | 15 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 60 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 36 г |
| Куриное филе (грудка), приготовленное в микроволновой печи | 100 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 7.7% | 927 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.2% | 1366 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.5% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 14.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.1% | 3488 г |
| альфа Каротин | 0.385 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Ликопин | 322.513 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.1% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 14.7 мг | 500 мг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 6.2% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.5% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.382 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.2% | 3230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.13 мг | 90 мг | 6.8% | 4.9% | 1468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 4.2% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3888 мг | 20 мг | 11.9% | 8.5% | 837 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.66 мг | 2500 мг | 7% | 5% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3150 г |
| Кремний, Si | 8.151 мг | 30 мг | 27.2% | 19.4% | 368 г |
| Магний, Mg | 18.29 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2187 г |
| Натрий, Na | 229.82 мг | 1300 мг | 17.7% | 12.6% | 566 г |
| Сера, S | 64.32 мг | 1000 мг | 6.4% | 4.6% | 1555 г |
| Фосфор, P | 89.2 мг | 800 мг | 11.2% | 8% | 897 г |
| Хлор, Cl | 13.69 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 16801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 3.2% | 2200 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 1.457 мкг | 10 мкг | 14.6% | 10.4% | 686 г |
| Литий, Li | 4.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2307 мг | 2 мг | 11.5% | 8.2% | 867 г |
| Медь, Cu | 151.45 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 10.8% | 660 г |
| Молибден, Mo | 2.275 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.4% | 3077 г |
| Никель, Ni | 2.769 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.884 мкг | 55 мкг | 16.2% | 11.6% | 619 г |
| Фтор, F | 6.21 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64412 г |
| Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.6% | 1558 г |
| Цинк, Zn | 0.4571 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2625 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
| Валин | 0.262 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.407 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.214 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».