Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с кабачком

Куриная грудка (филе) (Запекание) 58 г
Кабачок (Запекание) 60 г
Салат (латук) 13 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Перец сладкий красный (Запекание) 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1699 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 16.2% 623 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8% 1273 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.5% 2896 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 18.7% 540 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 10.6% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 10.9% 928 г
Витамин В4, холин 114.49 мг 500 мг 22.9% 23.1% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.973 мг 5 мг 19.5% 19.7% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 19.7% 514 г
Витамин В9, фолаты 11.402 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3508 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 8.1% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 22.99 мг 90 мг 25.5% 25.7% 391 г
Витамин D, кальциферол 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 7.5% 1361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 3.8% 2609 г
Витамин Н, биотин 6.932 мкг 50 мкг 13.9% 14% 721 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 9.9% 1017 г
Витамин РР, НЭ 3.5792 мг 20 мг 17.9% 18.1% 559 г
Ниацин 3.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.75 мг 2500 мг 10.2% 10.3% 978 г
Кальций, Ca 32.86 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 3043 г
Кремний, Si 13.464 мг 30 мг 44.9% 45.3% 223 г
Магний, Mg 38.74 мг 400 мг 9.7% 9.8% 1033 г
Натрий, Na 64.54 мг 1300 мг 5% 5% 2014 г
Сера, S 132.4 мг 1000 мг 13.2% 13.3% 755 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 15.7% 641 г
Хлор, Cl 82.62 мг 2300 мг 3.6% 3.6% 2784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 14.73 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 8.7% 1164 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 5.8% 1744 г
Кобальт, Co 7.355 мкг 10 мкг 73.6% 74.3% 136 г
Литий, Li 17.813 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 5% 1990 г
Медь, Cu 94.8 мкг 1000 мкг 9.5% 9.6% 1055 г
Молибден, Mo 7.774 мкг 70 мкг 11.1% 11.2% 900 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Рубидий, Rb 18.3 мкг ~
Селен, Se 16.176 мкг 55 мкг 29.4% 29.7% 340 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 63.79 мкг 4000 мкг 1.6% 1.6% 6271 г
Хром, Cr 10.7 мкг 50 мкг 21.4% 21.6% 467 г
Цинк, Zn 0.9698 мг 12 мг 8.1% 8.2% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.394 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.912 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.388 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.654 г ~
Гидроксипролин 0.071 г ~
Глицин 0.31 г ~
Глутаминовая кислота 0.954 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.341 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.02 г min 16.8 г 12% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.014 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с кабачком составляет 99,1 кКал.

  • Порция = 172 гр (170.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».