Мой здоровый рацион

Калорийность Овсяные хлопья. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные хлопья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.8% 691 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 3.6% 918 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 7.5% 441 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 9.9% 333 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.2% 18942 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.45 мг 1.5 мг 30% 9.9% 333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.8% 1800 г
Витамин В4, холин 40.4 мг 500 мг 8.1% 2.7% 1238 г
Витамин В5, пантотеновая 1.12 мг 5 мг 22.4% 7.4% 446 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 4% 833 г
Витамин В9, фолаты 23 мкг 400 мкг 5.8% 1.9% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.6 мг 15 мг 10.7% 3.5% 938 г
Витамин Н, биотин 20 мкг 50 мкг 40% 13.2% 250 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.6 мг 20 мг 23% 7.6% 435 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 330 мг 2500 мг 13.2% 4.4% 758 г
Кальций, Ca 52 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1923 г
Магний, Mg 129 мг 400 мг 32.3% 10.7% 310 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 0.5% 6500 г
Сера, S 88 мг 1000 мг 8.8% 2.9% 1136 г
Фосфор, P 328 мг 800 мг 41% 13.5% 244 г
Хлор, Cl 73 мг 2300 мг 3.2% 1.1% 3151 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.6 мг 18 мг 20% 6.6% 500 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2500 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 16.5% 200 г
Марганец, Mn 3.82 мг 2 мг 191% 63% 52 г
Медь, Cu 450 мкг 1000 мкг 45% 14.9% 222 г
Селен, Se 28.9 мкг 55 мкг 52.5% 17.3% 190 г
Фтор, F 45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8889 г
Цинк, Zn 3.1 мг 12 мг 25.8% 8.5% 387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 60.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.71 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.6 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.54 г ~
Аспарагиновая кислота 1.02 г ~
Глицин 1.14 г ~
Глутаминовая кислота 2.18 г ~
Пролин 0.72 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.5 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.28 г от 4.7 до 16.8 г 48.5% 16%
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.15 г min 16.8 г 12.8% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.33 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Овсяные хлопья составляет 303 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».