| Куриная грудка (филе) (Варка) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Соус томатный острый | 80 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 60 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 175 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.3% | 618 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.5% | 789 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.8% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4140 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 32.09 мг | 500 мг | 6.4% | 3.3% | 1558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 6.3% | 810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 7% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.863 мкг | 400 мкг | 3% | 1.5% | 3372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.3% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 4.8% | 1064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.489 мг | 15 мг | 23.3% | 11.9% | 430 г |
| Витамин Н, биотин | 0.581 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8606 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 4.8% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8492 мг | 20 мг | 19.2% | 9.8% | 520 г |
| Ниацин | 4.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.85 мг | 2500 мг | 13.4% | 6.8% | 749 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4261 г |
| Кремний, Si | 13.266 мг | 30 мг | 44.2% | 22.5% | 226 г |
| Магний, Mg | 45.28 мг | 400 мг | 11.3% | 5.8% | 883 г |
| Натрий, Na | 353.4 мг | 1300 мг | 27.2% | 13.9% | 368 г |
| Сера, S | 106.39 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.4% | 940 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 6.4% | 791 г |
| Хлор, Cl | 291.06 мг | 2300 мг | 12.7% | 6.5% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 127.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 4.4% | 1164 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 4.823 мкг | 10 мкг | 48.2% | 24.6% | 207 г |
| Литий, Li | 3.274 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2829 мг | 2 мг | 14.1% | 7.2% | 707 г |
| Медь, Cu | 92.66 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 4.7% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 9.016 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6.6% | 776 г |
| Никель, Ni | 3.162 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.609 мкг | 55 мкг | 15.7% | 8% | 639 г |
| Фтор, F | 47.47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8426 г |
| Хром, Cr | 9.6 мкг | 50 мкг | 19.2% | 9.8% | 521 г |
| Цинк, Zn | 0.7744 мг | 12 мг | 6.5% | 3.3% | 1550 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 1.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.453 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.806 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 38% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».