Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Баранина, тазобедренная часть (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.8 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 12.4% 303 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 12.3% 306 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.1% 923 г
Витамин В4, холин 152.54 мг 500 мг 30.5% 11.5% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 1.017 мг 5 мг 20.3% 7.6% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.508 мг 2 мг 25.4% 9.6% 394 г
Витамин В9, фолаты 8.644 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 3% 1265 г
Витамин РР, НЭ 13.2576 мг 20 мг 66.3% 24.9% 151 г
Макроэлементы
Калий, K 508.47 мг 2500 мг 20.3% 7.6% 492 г
Кальций, Ca 13.56 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7375 г
Магний, Mg 32.2 мг 400 мг 8.1% 3% 1242 г
Натрий, Na 22.88 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Сера, S 279.66 мг 1000 мг 28% 10.5% 358 г
Фосфор, P 229.5 мг 800 мг 28.7% 10.8% 349 г
Хлор, Cl 142.37 мг 2300 мг 6.2% 2.3% 1616 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.02 мг 18 мг 16.8% 6.3% 596 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1.2% 3275 г
Кобальт, Co 10.169 мкг 10 мкг 101.7% 38.3% 98 г
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 1.1% 3373 г
Медь, Cu 403.39 мкг 1000 мкг 40.3% 15.2% 248 г
Молибден, Mo 15.254 мкг 70 мкг 21.8% 8.2% 459 г
Фтор, F 203.39 мкг 4000 мкг 5.1% 1.9% 1967 г
Хром, Cr 14.75 мкг 50 мкг 29.5% 11.1% 339 г
Цинк, Zn 4.7797 мг 12 мг 39.8% 15% 251 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 265,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».