Мой здоровый рацион

Рецепт Каша кукурузная на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша кукурузная на бульоне

Кукурузная Крупа [Агро-Альянс] 143 г
Бульон куриный 435 г
Сыр Чеддер Красный [Староминский Сыродел] 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 5.7% 1134 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.4% 1191 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.3% 1019 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.763 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.3% 2769 г
Витамин В4, холин 7.02 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7123 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.816 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2088 мг 20 мг 6% 3.9% 1655 г
Макроэлементы
Калий, K 80.13 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3120 г
Кальций, Ca 2.29 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43668 г
Магний, Mg 3.05 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13115 г
Натрий, Na 109.13 мг 1300 мг 8.4% 5.4% 1191 г
Сера, S 19.23 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5200 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Медь, Cu 41.21 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2427 г
Селен, Se 1.679 мкг 55 мкг 3.1% 2% 3276 г
Цинк, Zn 0.1068 мг 12 мг 0.9% 0.6% 11236 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная на бульоне составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».