Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыквенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыквенный

Тыква (Запекание) 400 г
Морковь (Варка со сливом) 150 г
Лук репчатый 100 г
Имбиря корень сырой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыквенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.1% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.1% 3369 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 40.8% 741 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 11.5% 2607 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 671.5 мкг 900 мкг 74.6% 225.4% 134 г
бета Каротин 4.029 мг 5 мг 80.6% 243.5% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 9.4% 3273 г
Витамин В4, холин 10.25 мг 500 мг 2.1% 6.3% 4878 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 18.7% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 18.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.871 мкг 400 мкг 1.7% 5.1% 5822 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 18.1% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 8.2% 3641 г
Витамин Н, биотин 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 3.6% 8621 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 11.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.7779 мг 20 мг 3.9% 11.8% 2571 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.34 мг 2500 мг 8.8% 26.6% 1135 г
Кальций, Ca 30.21 мг 1000 мг 3% 9.1% 3310 г
Кремний, Si 25.095 мг 30 мг 83.7% 252.9% 120 г
Магний, Mg 22.92 мг 400 мг 5.7% 17.2% 1745 г
Натрий, Na 8.1 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16049 г
Сера, S 26.41 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3786 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 15.1% 1985 г
Хлор, Cl 28.92 мг 2300 мг 1.3% 3.9% 7953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.4 мкг ~
Бор, B 88.2 мкг ~
Ванадий, V 77.53 мкг ~
Железо, Fe 0.564 мг 18 мг 3.1% 9.4% 3191 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7317 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 58% 520 г
Литий, Li 1.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 18.4% 1647 г
Медь, Cu 160.99 мкг 1000 мкг 16.1% 48.6% 621 г
Молибден, Mo 7.098 мкг 70 мкг 10.1% 30.5% 986 г
Никель, Ni 4.644 мкг ~
Рубидий, Rb 134.8 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16035 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 71.47 мкг 4000 мкг 1.8% 5.4% 5597 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 13.6% 2222 г
Цинк, Zn 0.4168 мг 12 мг 3.5% 10.6% 2879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыквенный составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».