Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с тушенкой

Говядина тушеная, консервы 450 г
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278 527 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8% 809 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.1% 577 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.4% 2738 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.8% 1333 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2% 3252 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.3% 1978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин РР, НЭ 4.8781 мг 20 мг 24.4% 15.7% 410 г
Ниацин 2.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.43 мг 2500 мг 7.2% 4.6% 1386 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7740 г
Магний, Mg 35.18 мг 400 мг 8.8% 5.6% 1137 г
Натрий, Na 408.94 мг 1300 мг 31.5% 20.2% 318 г
Сера, S 77.38 мг 1000 мг 7.7% 4.9% 1292 г
Фосфор, P 120.8 мг 800 мг 15.1% 9.7% 662 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 7% 915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.276 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.567 г ~
Гидроксипролин 0.12 г ~
Глицин 0.415 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с тушенкой составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».