| Масло какао | 120 г |
| Какао тертое | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Молоко козье | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 584.8 ккал | 1684 ккал | 34.7% | 5.9% | 288 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 1.1% | 1583 г |
| Жиры | 53.5 г | 56 г | 95.5% | 16.3% | 105 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 1.6% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 5.2 г | 20 г | 26% | 4.4% | 385 г |
| Вода | 14.4 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15785 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.2% | 10112 г |
| бета Каротин | 1.094 мг | 5 мг | 21.9% | 3.7% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 2.61 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 19157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10638 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.156 мкг | 400 мкг | 256410 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.016 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.1% | 18750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 45000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.203 мкг | 10 мкг | 2% | 0.3% | 4926 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.291 мг | 15 мг | 8.6% | 1.5% | 1162 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 1.3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4375 мг | 20 мг | 7.2% | 1.2% | 1391 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 303.59 мг | 2500 мг | 12.1% | 2.1% | 823 г |
| Кальций, Ca | 45.16 мг | 1000 мг | 4.5% | 0.8% | 2214 г |
| Магний, Mg | 90.31 мг | 400 мг | 22.6% | 3.9% | 443 г |
| Натрий, Na | 10.16 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.1% | 12795 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 2.6% | 658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.656 мг | 18 мг | 25.9% | 4.4% | 387 г |
| Селен, Se | 0.219 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25114 г |
| Цинк, Zn | 0.0469 мг | 12 мг | 0.4% | 0.1% | 25586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 29.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.925 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 11.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.3 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.237 г | min 16.8 г | 78.8% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.65 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная подливка составляет 584,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».