| Фарш куриный на блинчики | 380 г |
| Блинчики | 530 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.6 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 993 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.6% | 555 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.7% | 767 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3428 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.8 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3% | 1965 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.5% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 76.54 мг | 500 мг | 15.3% | 9% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.762 мг | 5 мг | 15.2% | 9% | 656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 6.3% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.935 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 5.3% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.32 мг | 15 мг | 15.5% | 9.1% | 647 г |
| Витамин Н, биотин | 4.551 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.4% | 1099 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1521 мг | 20 мг | 15.8% | 9.3% | 634 г |
| Ниацин | 2.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.86 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.2% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 51.8 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.1% | 1931 г |
| Кремний, Si | 1.213 мг | 30 мг | 4% | 2.4% | 2473 г |
| Магний, Mg | 36.86 мг | 400 мг | 9.2% | 5.4% | 1085 г |
| Натрий, Na | 208.01 мг | 1300 мг | 16% | 9.4% | 625 г |
| Сера, S | 143.53 мг | 1000 мг | 14.4% | 8.5% | 697 г |
| Фосфор, P | 125 мг | 800 мг | 15.6% | 9.2% | 640 г |
| Хлор, Cl | 325.01 мг | 2300 мг | 14.1% | 8.3% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 3.8% | 1560 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.2% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 5.59 мкг | 10 мкг | 55.9% | 33% | 179 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1676 г |
| Медь, Cu | 71.52 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.2% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.4% | 1094 г |
| Никель, Ni | 0.7 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.019 мкг | 55 мкг | 25.5% | 15% | 392 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.45 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 6020 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 6.1% | 975 г |
| Цинк, Zn | 0.9593 мг | 12 мг | 8% | 4.7% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.949 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.05 г | ~ | |||
| Лизин | 1.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.06 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.56 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.769 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.7% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с куриным мясом составляет 169,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».