Хлеб из цельного зерна, тосты | 20 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Семга соленая | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 296.3 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 568 г |
Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 8.1% | 418 г |
Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 11.5% | 293 г |
Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 1.7% | 1991 г |
Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.2% | 1053 г |
Вода | 43.4 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5237 г |
Зола | 6.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 100.4 мкг | 900 мкг | 11.2% | 3.8% | 896 г |
Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10417 г |
Лютеин + Зеаксантин | 22.25 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4.2% | 798 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.9% | 861 г |
Витамин В4, холин | 11.26 мг | 500 мг | 2.3% | 0.8% | 4440 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.187 мг | 5 мг | 23.7% | 8% | 421 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.559 мг | 2 мг | 28% | 9.4% | 358 г |
Витамин В9, фолаты | 28.625 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.4% | 1397 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.875 мкг | 3 мкг | 62.5% | 21.1% | 160 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
Витамин D, кальциферол | 6.563 мкг | 10 мкг | 65.6% | 22.1% | 152 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.845 мг | 15 мг | 12.3% | 4.2% | 813 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 7.708 мг | 20 мг | 38.5% | 13% | 259 г |
Ниацин | 3.875 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 221.5 мг | 2500 мг | 8.9% | 3% | 1129 г |
Кальций, Ca | 59 мг | 1000 мг | 5.9% | 2% | 1695 г |
Магний, Mg | 62.25 мг | 400 мг | 15.6% | 5.3% | 643 г |
Натрий, Na | 1998.38 мг | 1300 мг | 153.7% | 51.9% | 65 г |
Сера, S | 181.93 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.1% | 550 г |
Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 9.7% | 348 г |
Хлор, Cl | 2798.13 мг | 2300 мг | 121.7% | 41.1% | 82 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.328 мг | 18 мг | 12.9% | 4.4% | 773 г |
Йод, I | 31.25 мкг | 150 мкг | 20.8% | 7% | 480 г |
Кобальт, Co | 12.5 мкг | 10 мкг | 125% | 42.2% | 80 г |
Марганец, Mn | 0.6678 мг | 2 мг | 33.4% | 11.3% | 299 г |
Медь, Cu | 324.06 мкг | 1000 мкг | 32.4% | 10.9% | 309 г |
Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.2% | 2800 г |
Никель, Ni | 3.75 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 36.087 мкг | 55 мкг | 65.6% | 22.1% | 152 г |
Фтор, F | 269.1 мкг | 4000 мкг | 6.7% | 2.3% | 1486 г |
Хром, Cr | 34.38 мкг | 50 мкг | 68.8% | 23.2% | 145 г |
Цинк, Zn | 0.9875 мг | 12 мг | 8.2% | 2.8% | 1215 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
Валин | 0.078 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
Лизин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.051 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.081 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
Глицин | 0.069 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
Пролин | 0.173 г | ~ | |||
Серин | 0.081 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 33.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.468 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.104 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.98 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.2 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.037 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.436 г | min 16.8 г | 38.3% | 12.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.331 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 11.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.256 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Бутерброд с сёмгой слабосолёной составляет 296,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».