| Творог 5% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.5 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 898 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 14% | 380 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.7% | 1955 г |
| Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.4% | 1200 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.818 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 9% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 85.24 мг | 500 мг | 17% | 9.1% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.3% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 6.1% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.475 мкг | 400 мкг | 9.4% | 5% | 1067 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.083 мкг | 3 мкг | 36.1% | 19.3% | 277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| бета Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.276 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.576 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.2% | 522 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3169 мг | 20 мг | 21.6% | 11.5% | 463 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.5% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 137.58 мг | 1000 мг | 13.8% | 7.4% | 727 г |
| Магний, Mg | 39.25 мг | 400 мг | 9.8% | 5.2% | 1019 г |
| Натрий, Na | 56.81 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2288 г |
| Сера, S | 209.49 мг | 1000 мг | 20.9% | 11.1% | 477 г |
| Фосфор, P | 252.6 мг | 800 мг | 31.6% | 16.9% | 317 г |
| Хлор, Cl | 115.83 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 1986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 3.8% | 1380 г |
| Йод, I | 10.58 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Кобальт, Co | 3.43 мкг | 10 мкг | 34.3% | 18.3% | 292 г |
| Марганец, Mn | 0.5998 мг | 2 мг | 30% | 16% | 333 г |
| Медь, Cu | 120.05 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.4% | 833 г |
| Молибден, Mo | 6.893 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.2% | 1016 г |
| Олово, Sn | 9.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.214 мкг | 55 мкг | 67.7% | 36.1% | 148 г |
| Стронций, Sr | 12.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.48 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11601 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.8624 мг | 12 мг | 7.2% | 3.8% | 1391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.096 г | min 16.8 г | 12.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.625 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 187,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».