| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 10.8% | 950 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11% | 933 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.3% | 1111 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.6 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 5.62 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8897 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.4% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.958 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.14 мг | 90 мг | 10.2% | 10.5% | 985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.123 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 40650 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.9 мкг | 120 мкг | 33.3% | 34.3% | 301 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.081 мг | 20 мг | 5.4% | 5.6% | 1850 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.17 мг | 2500 мг | 13.5% | 13.9% | 741 г |
| Кальций, Ca | 42.17 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2371 г |
| Магний, Mg | 19.98 мг | 400 мг | 5% | 5.1% | 2002 г |
| Натрий, Na | 406.17 мг | 1300 мг | 31.2% | 32.1% | 320 г |
| Сера, S | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4075 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 10.7% | 966 г |
| Хлор, Cl | 21.39 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10753 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.932 мг | 18 мг | 10.7% | 11% | 932 г |
| Йод, I | 4.22 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3555 г |
| Кобальт, Co | 1.969 мкг | 10 мкг | 19.7% | 20.3% | 508 г |
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 5.6% | 1862 г |
| Медь, Cu | 46.07 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.7% | 2171 г |
| Молибден, Mo | 5.249 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.7% | 1334 г |
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 35032 г |
| Фтор, F | 7.69 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52016 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.8% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.2769 мг | 12 мг | 2.3% | 2.4% | 4334 г |
Энергетическая ценность капуста тушеная с кониной составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».