| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 35 г |
| Творог 5% жирности | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 10.9% | 411 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.8% | 571 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.8% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 14 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.9% | 909 г |
| Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4414 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.3 мкг | 900 мкг | 16.7% | 7.5% | 599 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.9% | 2315 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 42.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 4.2% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 93.24 мг | 500 мг | 18.6% | 8.3% | 536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 5.4% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 5.1% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.925 мкг | 400 мкг | 8.2% | 3.7% | 1215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.931 мкг | 3 мкг | 31% | 13.9% | 322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.721 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.2% | 1387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.371 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.047 мкг | 50 мкг | 18.1% | 8.1% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 5.5% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5261 мг | 20 мг | 22.6% | 10.1% | 442 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.87 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Кальций, Ca | 230.55 мг | 1000 мг | 23.1% | 10.3% | 434 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 7194 г |
| Магний, Mg | 46.72 мг | 400 мг | 11.7% | 5.2% | 856 г |
| Натрий, Na | 812.1 мг | 1300 мг | 62.5% | 27.9% | 160 г |
| Сера, S | 202.2 мг | 1000 мг | 20.2% | 9% | 495 г |
| Фосфор, P | 290.2 мг | 800 мг | 36.3% | 16.2% | 276 г |
| Хлор, Cl | 1264.98 мг | 2300 мг | 55% | 24.6% | 182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.801 мг | 18 мг | 10% | 4.5% | 999 г |
| Йод, I | 9.35 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.8% | 1604 г |
| Кобальт, Co | 4.333 мкг | 10 мкг | 43.3% | 19.3% | 231 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8367 мг | 2 мг | 41.8% | 18.7% | 239 г |
| Медь, Cu | 147.19 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Молибден, Mo | 8.489 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.4% | 825 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.423 мкг | 55 мкг | 64.4% | 28.8% | 155 г |
| Стронций, Sr | 9.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11611 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 1.4783 мг | 12 мг | 12.3% | 5.5% | 812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.725 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.472 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.652 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.976 г | ~ | |||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.175 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.703 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | min 16.8 г | 18.2% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепёшка составляет 223,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».