| Лук репчатый | 120 г |
| Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 40 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Говядина, котлеты из фарша , 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 11.8% | 442 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.8% | 589 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.9% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.8 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6081 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 64.08 мг | 500 мг | 12.8% | 6.7% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 5.1% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 6.9% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.085 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.7% | 3057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.878 мкг | 3 мкг | 62.6% | 32.6% | 160 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.54 мг | 15 мг | 16.9% | 8.8% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 1.335 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3609 мг | 20 мг | 21.8% | 11.3% | 459 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.75 мг | 2500 мг | 11.2% | 5.8% | 897 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3105 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 2.7% | 1930 г |
| Натрий, Na | 325.69 мг | 1300 мг | 25.1% | 13.1% | 399 г |
| Сера, S | 175.51 мг | 1000 мг | 17.6% | 9.2% | 570 г |
| Фосфор, P | 166.1 мг | 800 мг | 20.8% | 10.8% | 482 г |
| Хлор, Cl | 309.09 мг | 2300 мг | 13.4% | 7% | 744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.25 мг | 18 мг | 12.5% | 6.5% | 800 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 6.2% | 831 г |
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Медь, Cu | 82.55 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.3% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 1.215 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.9% | 5761 г |
| Селен, Se | 15.012 мкг | 55 мкг | 27.3% | 14.2% | 366 г |
| Фтор, F | 20.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19075 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 4.0122 мг | 12 мг | 33.4% | 17.4% | 299 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты из говядины (классика) составляет 192,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».