| Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 900 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 130 г |
| Сахар песок | 220 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 70 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.6 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.1% | 1134 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11% | 326 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 4% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.7 мкг | 900 мкг | 20.5% | 7.3% | 487 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.4% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 60.37 мг | 500 мг | 12.1% | 4.3% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 5.4% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.508 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.634 мкг | 3 мкг | 21.1% | 7.5% | 473 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.671 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2.4% | 1490 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.161 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.143 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3% | 1207 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7107 мг | 20 мг | 3.6% | 1.3% | 2814 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.72 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.4% | 1509 г |
| Кальций, Ca | 98.1 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.5% | 1019 г |
| Кремний, Si | 0.16 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Магний, Mg | 7.31 мг | 400 мг | 1.8% | 0.6% | 5472 г |
| Натрий, Na | 190.53 мг | 1300 мг | 14.7% | 5.3% | 682 г |
| Сера, S | 71.36 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.5% | 1401 г |
| Фосфор, P | 127.8 мг | 800 мг | 16% | 5.7% | 626 г |
| Хлор, Cl | 28.89 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 1.4% | 2586 г |
| Йод, I | 3.52 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4261 г |
| Кобальт, Co | 1.897 мкг | 10 мкг | 19% | 6.8% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.0347 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5764 г |
| Медь, Cu | 36.9 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.3% | 2710 г |
| Молибден, Mo | 1.925 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Никель, Ni | 0.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.291 мкг | 55 мкг | 13.3% | 4.8% | 754 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45096 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.5747 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2088 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.941 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.634 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.54 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.427 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.113 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.124 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.291 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.337 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.415 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.918 г | min 16.8 г | 29.3% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.384 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк из сериала Друзья на корже составляет 279,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».