Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье (орешки). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье (орешки)

Яйца, целиком, сырые, свежии 230 г
Масло подсолнечное 100 г
Маргарин сливочный 148 г
Сахар-песок 200 г
Крахмал кукурузный 42 г
Пищевая сода 5 г
Уксус 9% 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье (орешки)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 1.9% 1267 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 10% 243 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 5% 487 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 24 г 2273 г 1.1% 0.3% 9471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 1% 2452 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 1.5% 1593 г
Витамин В4, холин 79.68 мг 500 мг 15.9% 3.9% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 2.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 18.757 мкг 400 мкг 4.7% 1.1% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 1.5% 1587 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.511 мг 15 мг 50.1% 12.2% 200 г
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7728 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0065 мг 20 мг 5% 1.2% 1987 г
Макроэлементы
Калий, K 71.99 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3473 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4794 г
Кремний, Si 1.294 мг 30 мг 4.3% 1% 2318 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 0.5% 4975 г
Натрий, Na 180 мг 1300 мг 13.8% 3.4% 722 г
Сера, S 49.34 мг 1000 мг 4.9% 1.2% 2027 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 2.2% 1110 г
Хлор, Cl 6.47 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35549 г
Микроэлементы
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.11 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 1.1% 2206 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.518 мкг 10 мкг 5.2% 1.3% 1931 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 2.3% 1051 г
Медь, Cu 47.65 мкг 1000 мкг 4.8% 1.2% 2099 г
Молибден, Mo 4.043 мкг 70 мкг 5.8% 1.4% 1731 г
Селен, Se 8.468 мкг 55 мкг 15.4% 3.8% 650 г
Фтор, F 7.35 мкг 4000 мкг 0.2% 54422 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7042 г
Цинк, Zn 0.5006 мг 12 мг 4.2% 1% 2397 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печенье (орешки) составляет 410 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».