| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 160 г |
| Какао-порошок | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 290 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.7% | 1267 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 8.2% | 418 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 5.7% | 610 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.3% | 1053 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5323 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 4.6% | 751 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.5% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 67.74 мг | 500 мг | 13.5% | 4.7% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.5% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.668 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3.7% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.1% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 5.188 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3.6% | 964 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.55 мг | 20 мг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.02 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.1% | 1623 г |
| Кальций, Ca | 62.11 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.1% | 1610 г |
| Кремний, Si | 0.802 мг | 30 мг | 2.7% | 0.9% | 3741 г |
| Магний, Mg | 22.83 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1752 г |
| Натрий, Na | 38.66 мг | 1300 мг | 3% | 1% | 3363 г |
| Сера, S | 52.81 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.8% | 1894 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 4.2% | 825 г |
| Хлор, Cl | 66.32 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 238.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 2.8% | 1230 г |
| Йод, I | 6.36 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.4% | 2358 г |
| Кобальт, Co | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 6.2% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.2707 мг | 2 мг | 13.5% | 4.7% | 739 г |
| Медь, Cu | 192.03 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 6.6% | 521 г |
| Молибден, Mo | 7.879 мкг | 70 мкг | 11.3% | 3.9% | 888 г |
| Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.002 мкг | 55 мкг | 9.1% | 3.1% | 1100 г |
| Стронций, Sr | 9.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13803 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.4% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.6715 мг | 12 мг | 5.6% | 1.9% | 1787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.02 г | min 16.8 г | 23.9% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанник в мультиварке составляет 290 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».