| Перец сладкий красный | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.5% | 1551 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 9.8% | 1514 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 305.7 мкг | 900 мкг | 34% | 50.3% | 294 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.361 мг | 5 мг | 27.2% | 40.2% | 367 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 8.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.192 мг | 1.8 мг | 10.7% | 15.8% | 938 г |
| Витамин В4, холин | 82.93 мг | 500 мг | 16.6% | 24.6% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 18.5% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.38 мг | 2 мг | 19% | 28.1% | 526 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.617 мкг | 400 мкг | 3.4% | 5% | 2938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 8.1% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 167.79 мг | 90 мг | 186.4% | 275.7% | 54 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.694 мкг | 10 мкг | 6.9% | 10.2% | 1441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 6.4% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 6.372 мкг | 50 мкг | 12.7% | 18.8% | 785 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7926 мг | 20 мг | 9% | 13.3% | 1116 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.68 мг | 2500 мг | 6.1% | 9% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 27.66 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3615 г |
| Кремний, Si | 14.765 мг | 30 мг | 49.2% | 72.8% | 203 г |
| Магний, Mg | 8.78 мг | 400 мг | 2.2% | 3.3% | 4556 г |
| Натрий, Na | 563.21 мг | 1300 мг | 43.3% | 64.1% | 231 г |
| Сера, S | 64.58 мг | 1000 мг | 6.5% | 9.6% | 1548 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 13.3% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 863.17 мг | 2300 мг | 37.5% | 55.5% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 10.1% | 1463 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 8.1% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 5.369 мкг | 10 мкг | 53.7% | 79.4% | 186 г |
| Литий, Li | 58.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1199 мг | 2 мг | 6% | 8.9% | 1668 г |
| Медь, Cu | 96.93 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 14.3% | 1032 г |
| Молибден, Mo | 6.725 мкг | 70 мкг | 9.6% | 14.2% | 1041 г |
| Никель, Ni | 3.356 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.752 мкг | 55 мкг | 17.7% | 26.2% | 564 г |
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 18124 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 15.7% | 945 г |
| Цинк, Zn | 0.6535 мг | 12 мг | 5.4% | 8% | 1836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.223 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.237 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.293 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.568 г | min 16.8 г | 9.3% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо в перце составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».