| Шпинат | 50 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Лук репчатый | 230 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 70 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, запечённое | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 15.6% | 1070 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.9% | 3500 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 18.2% | 930 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 19% | 888 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.1% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 21.89 мг | 500 мг | 4.4% | 7.4% | 2284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 13.1% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 16.5% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.802 мкг | 400 мкг | 3.5% | 5.9% | 2898 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.5% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.3 мг | 90 мг | 30.3% | 50.9% | 330 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.019 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 4.7% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.601 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8319 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 45.9% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3734 мг | 20 мг | 11.9% | 20% | 843 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.763 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.14 мг | 2500 мг | 10.2% | 17.1% | 984 г |
| Кальций, Ca | 27.65 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3617 г |
| Кремний, Si | 15.73 мг | 30 мг | 52.4% | 88.1% | 191 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 11.1% | 1517 г |
| Натрий, Na | 515.51 мг | 1300 мг | 39.7% | 66.7% | 252 г |
| Сера, S | 81.5 мг | 1000 мг | 8.2% | 13.8% | 1227 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 17.3% | 971 г |
| Хлор, Cl | 25.36 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 9069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 13.8% | 1225 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 2.739 мкг | 10 мкг | 27.4% | 46.1% | 365 г |
| Литий, Li | 12.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2646 мг | 2 мг | 13.2% | 22.2% | 756 г |
| Медь, Cu | 84.3 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.1% | 1186 г |
| Молибден, Mo | 2.396 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.7% | 2922 г |
| Никель, Ni | 3.569 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.515 мкг | 55 мкг | 8.2% | 13.8% | 1218 г |
| Стронций, Sr | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.3% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.7904 мг | 12 мг | 6.6% | 11.1% | 1518 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.425 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.276 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.352 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.318 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | min 16.8 г | 3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.343 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей и куриной грудки составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».