| Свинина, вырезка (Тушение) | 400 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1508 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10% | 894 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 4.8% | 1867 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5.1% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9% | 1000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.2 мкг | 900 мкг | 19.7% | 17.6% | 508 г |
| бета Каротин | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 19.1% | 470 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.6% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 44.26 мг | 500 мг | 8.9% | 8% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 6% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 10.6% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.952 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.192 мг | 15 мг | 1.3% | 1.2% | 7813 г |
| Витамин Н, биотин | 2.294 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.1% | 2180 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2005 мг | 20 мг | 16% | 14.3% | 625 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201 мг | 2500 мг | 8% | 7.2% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 22.25 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4494 г |
| Кремний, Si | 231.257 мг | 30 мг | 770.9% | 690.2% | 13 г |
| Магний, Mg | 40.56 мг | 400 мг | 10.1% | 9% | 986 г |
| Натрий, Na | 208.94 мг | 1300 мг | 16.1% | 14.4% | 622 г |
| Сера, S | 94.09 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.4% | 1063 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 16.1% | 555 г |
| Хлор, Cl | 321.79 мг | 2300 мг | 14% | 12.5% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.061 мг | 18 мг | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 4.509 мкг | 10 мкг | 45.1% | 40.4% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.7039 мг | 2 мг | 35.2% | 31.5% | 284 г |
| Медь, Cu | 147.2 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 13.2% | 679 г |
| Молибден, Mo | 10.341 мкг | 70 мкг | 14.8% | 13.2% | 677 г |
| Селен, Se | 4.004 мкг | 55 мкг | 7.3% | 6.5% | 1374 г |
| Фтор, F | 40.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9811 г |
| Хром, Cr | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.9% | 899 г |
| Цинк, Zn | 1.1296 мг | 12 мг | 9.4% | 8.4% | 1062 г |
Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 111,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».