| Пекинская капуста | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 16.9% | 539 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.5% | 1077 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.6 мкг | 900 мкг | 9.2% | 8.4% | 1090 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.313 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.3% | 2778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.019 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 6.4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 42.85 мг | 500 мг | 8.6% | 7.8% | 1167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 13.6% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 15.5% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.743 мкг | 400 мкг | 7.4% | 6.7% | 1345 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 9.7% | 932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.29 мг | 90 мг | 13.7% | 12.5% | 732 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.329 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3% | 3040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 2.203 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4% | 2270 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 11.6% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0302 мг | 20 мг | 20.2% | 18.4% | 496 г |
| Ниацин | 4.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.16 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.9% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 143.33 мг | 1000 мг | 14.3% | 13% | 698 г |
| Кремний, Si | 1.126 мг | 30 мг | 3.8% | 3.5% | 2664 г |
| Магний, Mg | 38.97 мг | 400 мг | 9.7% | 8.8% | 1026 г |
| Натрий, Na | 139.69 мг | 1300 мг | 10.7% | 9.7% | 931 г |
| Сера, S | 142.41 мг | 1000 мг | 14.2% | 12.9% | 702 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 17.6% | 519 г |
| Хлор, Cl | 207.45 мг | 2300 мг | 9% | 8.2% | 1109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 5.5% | 1656 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 5.504 мкг | 10 мкг | 55% | 50% | 182 г |
| Литий, Li | 5.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 4.9% | 1857 г |
| Медь, Cu | 77.9 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.1% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 5.545 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.2% | 1262 г |
| Никель, Ni | 2.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.473 мкг | 55 мкг | 22.7% | 20.7% | 441 г |
| Фтор, F | 52.25 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7656 г |
| Хром, Cr | 9.64 мкг | 50 мкг | 19.3% | 17.6% | 519 г |
| Цинк, Zn | 1.1706 мг | 12 мг | 9.8% | 8.9% | 1025 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.771 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.131 г | ~ | |||
| Лизин | 1.37 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.781 г | ~ | |||
| Аланин | 0.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.741 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.158 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.962 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.464 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.474 г | min 16.8 г | 8.8% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь без заправки составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».