| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1000 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Карри, порошок | 10 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 26.1% | 309 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.1% | 2667 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.3 мкг | 900 мкг | 23.4% | 18.8% | 428 г |
| бета Каротин | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 19.6% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 85.74 мг | 500 мг | 17.1% | 13.8% | 583 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 24.7% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.761 мг | 2 мг | 38.1% | 30.7% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.336 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4798 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.885 мг | 15 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9574 мг | 20 мг | 39.8% | 32% | 251 г |
| Ниацин | 11.043 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.26 мг | 2500 мг | 14.2% | 11.4% | 706 г |
| Кальций, Ca | 16.93 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5907 г |
| Кремний, Si | 2.456 мг | 30 мг | 8.2% | 6.6% | 1221 г |
| Магний, Mg | 98.94 мг | 400 мг | 24.7% | 19.9% | 404 г |
| Натрий, Na | 301.54 мг | 1300 мг | 23.2% | 18.7% | 431 г |
| Сера, S | 234.23 мг | 1000 мг | 23.4% | 18.8% | 427 г |
| Фосфор, P | 184.7 мг | 800 мг | 23.1% | 18.6% | 433 г |
| Хлор, Cl | 82.12 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.9% | 2801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.791 мг | 18 мг | 10% | 8.1% | 1005 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 9.526 мкг | 10 мкг | 95.3% | 76.7% | 105 г |
| Литий, Li | 0.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.1% | 1143 г |
| Медь, Cu | 107.26 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 8.6% | 932 г |
| Молибден, Mo | 13.133 мкг | 70 мкг | 18.8% | 15.1% | 533 г |
| Никель, Ni | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.145 мкг | 55 мкг | 33% | 26.6% | 303 г |
| Стронций, Sr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.39 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.7% | 2911 г |
| Хром, Cr | 25.68 мкг | 50 мкг | 51.4% | 41.4% | 195 г |
| Цинк, Zn | 1.4994 мг | 12 мг | 12.5% | 10.1% | 800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.021 г | ~ | |||
| Валин | 1.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.453 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.2 г | ~ | |||
| Лизин | 2.911 г | ~ | |||
| Метионин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.952 г | ~ | |||
| Треонин | 1.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 1.443 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.184 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 1.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.209 г | ~ | |||
| Пролин | 1.141 г | ~ | |||
| Серин | 1.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.732 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.095 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеное филе курицы в соевом соусе составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».