Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица с овощами

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Морковь, красная 100 г
Лавровый лист 1 г
Соевый соус 5 г
Масло соевое 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.8 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.3% 1041 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 11.8% 381 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.1% 1460 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 9.4% 476 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 666.9 мкг 900 мкг 74.1% 33.3% 135 г
бета Каротин 3.997 мг 5 мг 79.9% 35.9% 125 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.1% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 3.9% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 32.707 мкг 400 мкг 8.2% 3.7% 1223 г
Витамин C, аскорбиновая 10.1 мг 90 мг 11.2% 5% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.977 мг 15 мг 19.8% 8.9% 504 г
Витамин Н, биотин 0.427 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11710 г
Витамин К, филлохинон 51.3 мкг 120 мкг 42.8% 19.2% 234 г
Витамин РР, НЭ 1.8892 мг 20 мг 9.4% 4.2% 1059 г
Макроэлементы
Калий, K 321.82 мг 2500 мг 12.9% 5.8% 777 г
Кальций, Ca 62.21 мг 1000 мг 6.2% 2.8% 1607 г
Кремний, Si 22.792 мг 30 мг 76% 34.1% 132 г
Магний, Mg 38.63 мг 400 мг 9.7% 4.4% 1035 г
Натрий, Na 104.97 мг 1300 мг 8.1% 3.6% 1238 г
Сера, S 53.28 мг 1000 мг 5.3% 2.4% 1877 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 7.5% 598 г
Хлор, Cl 37.89 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6070 г
Микроэлементы
Бор, B 173.8 мкг ~
Железо, Fe 3.907 мг 18 мг 21.7% 9.7% 461 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Кобальт, Co 5.299 мкг 10 мкг 53% 23.8% 189 г
Марганец, Mn 0.3991 мг 2 мг 20% 9% 501 г
Медь, Cu 214.86 мкг 1000 мкг 21.5% 9.6% 465 г
Молибден, Mo 27.778 мкг 70 мкг 39.7% 17.8% 252 г
Селен, Se 5.763 мкг 55 мкг 10.5% 4.7% 954 г
Фтор, F 7.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56180 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 3.8% 1185 г
Цинк, Zn 0.8296 мг 12 мг 6.9% 3.1% 1446 г

Энергетическая ценность чечевица с овощами составляет 222,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов