| Свинина, вырезка | 500 г |
| Бекон Сырокопченый [Велком] | 100 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 9 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Фундук жареный | 15 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.1 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 23.5 г | 76 г | 30.9% | 10.7% | 323 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 11.4% | 303 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 75000 г | |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.46 мг | 1.5 мг | 97.3% | 33.7% | 103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.4% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 77.82 мг | 500 мг | 15.6% | 5.4% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 5.4% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 9.5% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.712 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4119 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.1 мкг | 3 мкг | 36.7% | 12.7% | 273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.318 мг | 15 мг | 8.8% | 3% | 1138 г |
| Витамин Н, биотин | 6.92 мкг | 50 мкг | 13.8% | 4.8% | 723 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 2% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9936 мг | 20 мг | 15% | 5.2% | 668 г |
| Ниацин | 2.858 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 463.93 мг | 2500 мг | 18.6% | 6.4% | 539 г |
| Кальций, Ca | 25.13 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3979 г |
| Кремний, Si | 3.906 мг | 30 мг | 13% | 4.5% | 768 г |
| Магний, Mg | 50.46 мг | 400 мг | 12.6% | 4.4% | 793 г |
| Натрий, Na | 43.07 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.1% | 3018 г |
| Сера, S | 230.76 мг | 1000 мг | 23.1% | 8% | 433 г |
| Фосфор, P | 241.4 мг | 800 мг | 30.2% | 10.4% | 331 г |
| Хлор, Cl | 51.08 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.056 мг | 18 мг | 11.4% | 3.9% | 875 г |
| Йод, I | 6.85 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.6% | 2190 г |
| Кобальт, Co | 9.101 мкг | 10 мкг | 91% | 31.5% | 110 г |
| Литий, Li | 0.18 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2411 мг | 2 мг | 12.1% | 4.2% | 830 г |
| Медь, Cu | 183.95 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 6.4% | 544 г |
| Молибден, Mo | 14.928 мкг | 70 мкг | 21.3% | 7.4% | 469 г |
| Никель, Ni | 20.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5548 г |
| Хром, Cr | 19.94 мкг | 50 мкг | 39.9% | 13.8% | 251 г |
| Цинк, Zn | 2.2435 мг | 12 мг | 18.7% | 6.5% | 535 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Вырезка с черносливом составляет 289,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».