| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 260 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Пекинская капуста | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 17.6% | 396 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.5% | 933 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3309 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96 мкг | 900 мкг | 10.7% | 7.5% | 938 г |
| альфа Каротин | 0.781 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 8.6% | 810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 37.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 69.56 мг | 500 мг | 13.9% | 9.7% | 719 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.276 мг | 5 мг | 25.5% | 17.8% | 392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.844 мг | 2 мг | 42.2% | 29.4% | 237 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.816 мкг | 400 мкг | 17.2% | 12% | 581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.06 мг | 90 мг | 71.2% | 49.6% | 140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.235 мг | 15 мг | 8.2% | 5.7% | 1215 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 21.8% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.321 мг | 20 мг | 31.6% | 22% | 316 г |
| Ниацин | 8.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.234 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.12 мг | 2500 мг | 18.1% | 12.6% | 553 г |
| Кальций, Ca | 67.4 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.7% | 1484 г |
| Кремний, Si | 3.438 мг | 30 мг | 11.5% | 8% | 873 г |
| Магний, Mg | 78.29 мг | 400 мг | 19.6% | 13.6% | 511 г |
| Натрий, Na | 51.49 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2525 г |
| Сера, S | 182.37 мг | 1000 мг | 18.2% | 12.7% | 548 г |
| Фосфор, P | 151.8 мг | 800 мг | 19% | 13.2% | 527 г |
| Хлор, Cl | 61.06 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.9% | 3767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.49 мг | 18 мг | 8.3% | 5.8% | 1208 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 7.697 мкг | 10 мкг | 77% | 53.6% | 130 г |
| Литий, Li | 13.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1886 мг | 2 мг | 9.4% | 6.5% | 1060 г |
| Медь, Cu | 117.73 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.2% | 849 г |
| Молибден, Mo | 9.093 мкг | 70 мкг | 13% | 9.1% | 770 г |
| Никель, Ni | 0.781 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.651 мкг | 55 мкг | 24.8% | 17.3% | 403 г |
| Фтор, F | 99.33 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.7% | 4027 г |
| Хром, Cr | 19.83 мкг | 50 мкг | 39.7% | 27.6% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.3176 мг | 12 мг | 11% | 7.7% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.538 г | ~ | |||
| Валин | 1.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.68 г | ~ | |||
| Лизин | 2.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.713 г | ~ | |||
| Треонин | 0.946 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.903 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.618 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.775 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.84 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.919 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.186 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.481 г | min 16.8 г | 20.7% | 14.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное с перцем и пекинкой составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».