Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с изюмом

творог обезжиренный "Вкуснотеево" 0,5% 504 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 148 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 49 г
Изюм (Жарка) 44 г
Сахар песок 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 14.8% 481 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.4% 1610 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.9% 3666 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 4.1% 1711 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 10.6% 672 г
Витамин В4, холин 86.45 мг 500 мг 17.3% 12.3% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 6.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 6.1% 1170 г
Витамин В9, фолаты 30.795 мкг 400 мкг 7.7% 5.5% 1299 г
Витамин В12, кобаламин 1.015 мкг 3 мкг 33.8% 24.1% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 3.3% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин Н, биотин 9.458 мкг 50 мкг 18.9% 13.5% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7335 мг 20 мг 18.7% 13.3% 536 г
Макроэлементы
Калий, K 158.3 мг 2500 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Кальций, Ca 98.95 мг 1000 мг 9.9% 7% 1011 г
Кремний, Si 0.268 мг 30 мг 0.9% 0.6% 11194 г
Магний, Mg 22.02 мг 400 мг 5.5% 3.9% 1817 г
Натрий, Na 63.3 мг 1300 мг 4.9% 3.5% 2054 г
Сера, S 191.9 мг 1000 мг 19.2% 13.7% 521 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 16.1% 442 г
Хлор, Cl 112.15 мг 2300 мг 4.9% 3.5% 2051 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.03 мкг ~
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1903 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3614 г
Кобальт, Co 3.509 мкг 10 мкг 35.1% 25% 285 г
Марганец, Mn 0.0496 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4032 г
Медь, Cu 64.84 мкг 1000 мкг 6.5% 4.6% 1542 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 7.5% 951 г
Селен, Se 27.489 мкг 55 мкг 50% 35.6% 200 г
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11544 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5208 г
Цинк, Zn 0.5223 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2298 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники с изюмом составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».