Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Картофель 264 г
Вода водопроводная, городская 1400 г
Филе грудки куриное 318 г
Масло топлёное Гиагинское 6 г
Лук репчатый 67 г
Морковь 64 г
Чечевица красная 80 г
Помидор (томат), парниковый 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 13.4% 1617 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3% 7000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.2% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.4% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 16% 1349 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 17.3% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 13846 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 2.2% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 1.637 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24435 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 9.1% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.304 мг 20 мг 1.5% 3.2% 6579 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.24 мг 2500 мг 3.8% 8.2% 2625 г
Кальций, Ca 5.55 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 18018 г
Кремний, Si 7.721 мг 30 мг 25.7% 55.6% 389 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 2.8% 7421 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32258 г
Сера, S 6.94 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14409 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Хлор, Cl 12.27 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 18745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.9 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 22.74 мкг ~
Железо, Fe 0.183 мг 18 мг 1% 2.2% 9836 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 15306 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 23.4% 928 г
Литий, Li 11.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 4.3% 4902 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 7.4% 2982 г
Молибден, Mo 1.91 мкг 70 мкг 2.7% 5.8% 3665 г
Никель, Ni 1.362 мкг ~
Рубидий, Rb 87.2 мкг ~
Селен, Se 0.068 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 80882 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 63.85 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6265 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 7.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.0947 мг 12 мг 0.8% 1.7% 12672 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов