| Свекла (Варка со сливом) | 144 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 135 г |
| Огурец грунтовый | 144 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Кунжут | 4 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2054 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 7.8% | 1551 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 11.7% | 1037 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 12.2% | 996 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.9% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 11.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 81.89 мг | 500 мг | 16.4% | 20% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 12.9% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.6% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.88 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7.8% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 5% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.646 мкг | 10 мкг | 6.5% | 7.9% | 1548 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 16% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.2% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0323 мг | 20 мг | 5.2% | 6.3% | 1937 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.61 мг | 2500 мг | 7% | 8.5% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 55.47 мг | 1000 мг | 5.5% | 6.7% | 1803 г |
| Кремний, Si | 32.454 мг | 30 мг | 108.2% | 132% | 92 г |
| Магний, Mg | 20.18 мг | 400 мг | 5% | 6.1% | 1982 г |
| Натрий, Na | 115.23 мг | 1300 мг | 8.9% | 10.9% | 1128 г |
| Сера, S | 60.17 мг | 1000 мг | 6% | 7.3% | 1662 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 14.5% | 844 г |
| Хлор, Cl | 71.07 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.8% | 3236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 10% | 1226 г |
| Йод, I | 9.15 мкг | 150 мкг | 6.1% | 7.4% | 1639 г |
| Кобальт, Co | 3.808 мкг | 10 мкг | 38.1% | 46.5% | 263 г |
| Литий, Li | 11.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2082 мг | 2 мг | 10.4% | 12.7% | 961 г |
| Медь, Cu | 109.81 мкг | 1000 мкг | 11% | 13.4% | 911 г |
| Молибден, Mo | 4.545 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.9% | 1540 г |
| Никель, Ni | 4.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.808 мкг | 55 мкг | 17.8% | 21.7% | 561 г |
| Стронций, Sr | 3.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14993 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 17% | 720 г |
| Цинк, Zn | 0.6373 мг | 12 мг | 5.3% | 6.5% | 1883 г |
| Цирконий, Zr | 0.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.145 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.787 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | min 16.8 г | 10.8% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и свеклой составляет 82 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».