Мой здоровый рацион

Рецепт лодочки картофельные запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лодочки картофельные запеченые

Картофель 500 г
Свинина, корейка мякоть 90 г
Чеснок луковица 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лодочки картофельные запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.1% 2000 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.4% 966 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 5.2% 1564 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.9% 1667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 12.2% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 1.9% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 5.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 12.3% 660 г
Витамин В9, фолаты 7.283 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5492 г
Витамин C, аскорбиновая 16.72 мг 90 мг 18.6% 15.1% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Витамин РР, НЭ 2.224 мг 20 мг 11.1% 9% 899 г
Макроэлементы
Калий, K 501.38 мг 2500 мг 20.1% 16.3% 499 г
Кальций, Ca 14.89 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6716 г
Магний, Mg 22.66 мг 400 мг 5.7% 4.6% 1765 г
Натрий, Na 265.1 мг 1300 мг 20.4% 16.5% 490 г
Сера, S 60.46 мг 1000 мг 6% 4.9% 1654 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 7.4% 1103 г
Хлор, Cl 451.05 мг 2300 мг 19.6% 15.9% 510 г
Микроэлементы
Бор, B 95.2 мкг ~
Ванадий, V 123.34 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1777 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 2.8% 2846 г
Кобальт, Co 5.579 мкг 10 мкг 55.8% 45.2% 179 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 6.5% 1250 г
Медь, Cu 134.15 мкг 1000 мкг 13.4% 10.9% 745 г
Молибден, Mo 9.288 мкг 70 мкг 13.3% 10.8% 754 г
Селен, Se 0.483 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 11387 г
Фтор, F 35.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11377 г
Хром, Cr 10.29 мкг 50 мкг 20.6% 16.7% 486 г
Цинк, Zn 0.6273 мг 12 мг 5.2% 4.2% 1913 г

Энергетическая ценность лодочки картофельные запеченые составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов