Мой здоровый рацион

Рецепт ВАРЕНИКИ ЗАВАРНЫЕ С КАПУСТОЙ Ж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВАРЕНИКИ ЗАВАРНЫЕ С КАПУСТОЙ Ж

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 250 г
Вода 150 г
Подсолнечное масло 70 г
Капуста белокочанная, квашеная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВАРЕНИКИ ЗАВАРНЫЕ С КАПУСТОЙ Ж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.2% 1357 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.5% 519 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 5.3% 826 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.4% 1818 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Витамин В4, холин 5.96 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8389 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.714 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2917 г
Витамин C, аскорбиновая 17.14 мг 90 мг 19% 8.3% 525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.457 мг 15 мг 29.7% 13% 337 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.3429 мг 20 мг 1.7% 0.7% 5833 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.43 мг 2500 мг 6.9% 3% 1458 г
Кальций, Ca 28.39 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3522 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 1% 4274 г
Натрий, Na 531.62 мг 1300 мг 40.9% 17.9% 245 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18484 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 1% 4469 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.343 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5248 г
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2309 г
Медь, Cu 54.99 мкг 1000 мкг 5.5% 2.4% 1819 г
Молибден, Mo 0.343 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20408 г
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 16035 г
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15729 г
Цинк, Zn 0.1086 мг 12 мг 0.9% 0.4% 11050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 43.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 20 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.38 г min 16.8 г 14.2% 6.2%
18:1 Олеиновая (ud) 2.37 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.5 г от 11.2 до 20.6 г 58% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 5.98 г ~

Энергетическая ценность ВАРЕНИКИ ЗАВАРНЫЕ С КАПУСТОЙ Ж составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».