| Вода | 215 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 154 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 123 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Маргарин "Хозяюшка" сливочный нижегородский | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.7 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 6% | 569 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.7% | 916 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 11.9% | 284 г |
| Углеводы | 21.8 г | 219 г | 10% | 3.4% | 1005 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 52.8 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4305 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.5 мкг | 900 мкг | 27.1% | 9.2% | 370 г |
| Ретинол | 0.25 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.6% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 109.58 мг | 500 мг | 21.9% | 7.4% | 456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.597 мг | 5 мг | 11.9% | 4% | 838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.707 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5964 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.2% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.7% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.717 мг | 15 мг | 71.4% | 24.1% | 140 г |
| Витамин Н, биотин | 8.326 мкг | 50 мкг | 16.7% | 5.6% | 601 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.182 мг | 20 мг | 10.9% | 3.7% | 917 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.95 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.3% | 2552 г |
| Кальций, Ca | 68.03 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.3% | 1470 г |
| Кремний, Si | 1.22 мг | 30 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
| Магний, Mg | 11.48 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3484 г |
| Натрий, Na | 107.08 мг | 1300 мг | 8.2% | 2.8% | 1214 г |
| Сера, S | 89.26 мг | 1000 мг | 8.9% | 3% | 1120 г |
| Фосфор, P | 106.7 мг | 800 мг | 13.3% | 4.5% | 750 г |
| Хлор, Cl | 99.81 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.5% | 2304 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 320.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 2.6% | 1317 г |
| Йод, I | 7.05 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2128 г |
| Кобальт, Co | 4.48 мкг | 10 мкг | 44.8% | 15.2% | 223 г |
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 3.1% | 1072 г |
| Медь, Cu | 64.62 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.2% | 1548 г |
| Молибден, Mo | 7.147 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.4% | 979 г |
| Никель, Ni | 0.671 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.04 мкг | 55 мкг | 23.7% | 8% | 422 г |
| Титан, Ti | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.16 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.7% | 4753 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.6598 мг | 12 мг | 5.5% | 1.9% | 1819 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.306 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.283 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.489 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.159 г | ~ | |||
| Серин | 0.37 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 33.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 37.597 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.213 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.158 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.386 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.633 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.588 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 4.84 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.819 г | min 16.8 г | 10.8% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 4.995 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.628 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 3.722 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.448 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Заварное тесто 21.11 составляет 295,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».