Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с салатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с салатом

Салат Листовой в Горшочке [Выборжец] 96 г
Огурец грунтовый 65 г
Помидор (томат), грунтовый 424 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с салатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.5% 1600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.6% 5615 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.9% 1818 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 7.8% 2540 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 20.9% 954 г
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 22.5% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.6% 5625 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 8.2% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 7.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 8.139 мкг 400 мкг 2% 4% 4915 г
Витамин C, аскорбиновая 18.6 мг 90 мг 20.7% 41.2% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 6.6% 2994 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 3.8% 5330 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 12.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.5228 мг 20 мг 2.6% 5.2% 3826 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.39 мг 2500 мг 8.7% 17.3% 1145 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8143 г
Кремний, Si 9.899 мг 30 мг 33% 65.6% 303 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2577 г
Натрий, Na 2.96 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 43919 г
Сера, S 9.11 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 10977 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5.6% 3524 г
Хлор, Cl 42.63 мг 2300 мг 1.9% 3.8% 5395 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 80.8 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 7.8% 2590 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8721 г
Кобальт, Co 4.312 мкг 10 мкг 43.1% 85.7% 232 г
Литий, Li 20.324 мкг ~
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 11.7% 1702 г
Медь, Cu 87.83 мкг 1000 мкг 8.8% 17.5% 1139 г
Молибден, Mo 5.013 мкг 70 мкг 7.2% 14.3% 1396 г
Никель, Ni 9.112 мкг ~
Рубидий, Rb 107.2 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17572 г
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 25253 г
Хром, Cr 4.15 мкг 50 мкг 8.3% 16.5% 1205 г
Цинк, Zn 0.1633 мг 12 мг 1.4% 2.8% 7348 г
Цирконий, Zr 3.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Салат с салатом составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».