Мой здоровый рацион

Рецепт Торт шоколадны с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт шоколадны с вишней

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 225 г
Сахар песок 300 г
Вишня 100 г
Какао-порошок 75 г
Масло подсолнечное 75 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Яичный желток куриный (Запекание) 15 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 450 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадны с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.8 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.7% 1462 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.1% 644 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 6.9% 573 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.5% 714 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.8% 5166 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.9 мкг 900 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Витамин В4, холин 46.21 мг 500 мг 9.2% 3.6% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.7% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.825 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5112 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.285 мкг 10 мкг 2.9% 1.1% 3509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.967 мг 15 мг 19.8% 7.8% 506 г
Витамин Н, биотин 3.626 мкг 50 мкг 7.3% 2.9% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.4556 мг 20 мг 7.3% 2.9% 1374 г
Макроэлементы
Калий, K 185.25 мг 2500 мг 7.4% 2.9% 1350 г
Кальций, Ca 58.12 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1721 г
Кремний, Si 0.706 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4249 г
Магний, Mg 35.12 мг 400 мг 8.8% 3.5% 1139 г
Натрий, Na 25.5 мг 1300 мг 2% 0.8% 5098 г
Сера, S 34.06 мг 1000 мг 3.4% 1.3% 2936 г
Фосфор, P 104.7 мг 800 мг 13.1% 5.2% 764 г
Хлор, Cl 52.68 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4366 г
Микроэлементы
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 17.86 мкг ~
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 4.2% 948 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 6.3% 634 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.2% 1786 г
Медь, Cu 36.35 мкг 1000 мкг 3.6% 1.4% 2751 г
Молибден, Mo 4.727 мкг 70 мкг 6.8% 2.7% 1481 г
Селен, Se 3.01 мкг 55 мкг 5.5% 2.2% 1827 г
Фтор, F 21.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18198 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 1.5% 2538 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3050 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт шоколадны с вишней составляет 252,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».