| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.6% | 905 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.7% | 1191 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 5.5% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 21.8% | 313 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1023.4 мкг | 900 мкг | 113.7% | 77.6% | 88 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.705 мг | 5 мг | 114.1% | 77.8% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 7.2% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 8.5% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 94.1 мг | 500 мг | 18.8% | 12.8% | 531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 11.5% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 9% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.568 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3% | 2277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.7% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.617 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.2% | 1621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.668 мг | 15 мг | 11.1% | 7.6% | 899 г |
| Витамин Н, биотин | 7.261 мкг | 50 мкг | 14.5% | 9.9% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 3% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5711 мг | 20 мг | 17.9% | 12.2% | 560 г |
| Ниацин | 1.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.37 мг | 2500 мг | 13.2% | 9% | 757 г |
| Кальций, Ca | 77.39 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.3% | 1292 г |
| Кремний, Si | 13.132 мг | 30 мг | 43.8% | 29.9% | 228 г |
| Магний, Mg | 75.84 мг | 400 мг | 19% | 13% | 527 г |
| Натрий, Na | 63.26 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Сера, S | 88.61 мг | 1000 мг | 8.9% | 6.1% | 1129 г |
| Фосфор, P | 219.8 мг | 800 мг | 27.5% | 18.8% | 364 г |
| Хлор, Cl | 107.56 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.2% | 2138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 339.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.781 мг | 18 мг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.8% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 4.408 мкг | 10 мкг | 44.1% | 30.1% | 227 г |
| Литий, Li | 3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4104 мг | 2 мг | 70.5% | 48.1% | 142 г |
| Медь, Cu | 190.11 мкг | 1000 мкг | 19% | 13% | 526 г |
| Молибден, Mo | 14.947 мкг | 70 мкг | 21.4% | 14.6% | 468 г |
| Никель, Ni | 3.347 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.937 мкг | 55 мкг | 32.6% | 22.2% | 307 г |
| Стронций, Sr | 8.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.84 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7716 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.5122 мг | 12 мг | 12.6% | 8.6% | 794 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.626 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт корж составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».