| Вода | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 375 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.8 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 4.3% | 1070 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.7% | 6222 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 9.5% | 486 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 5.5% | 833 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4397 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 35.04 мг | 500 мг | 7% | 3.2% | 1427 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 2.4% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.453 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.7% | 1706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 3% | 1509 г |
| Витамин Н, биотин | 1.286 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3888 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0478 мг | 20 мг | 10.2% | 4.7% | 977 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.31 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.7% | 2799 г |
| Кальций, Ca | 20.89 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4787 г |
| Кремний, Si | 2.571 мг | 30 мг | 8.6% | 4% | 1167 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 1.4% | 3367 г |
| Натрий, Na | 694.15 мг | 1300 мг | 53.4% | 24.6% | 187 г |
| Сера, S | 50.2 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 1992 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 1079.43 мг | 2300 мг | 46.9% | 21.6% | 213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 675 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 2.3% | 2022 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 1.307 мкг | 10 мкг | 13.1% | 6% | 765 г |
| Марганец, Mn | 0.3752 мг | 2 мг | 18.8% | 8.7% | 533 г |
| Медь, Cu | 73.33 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 10.771 мкг | 70 мкг | 15.4% | 7.1% | 650 г |
| Никель, Ni | 1.414 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.425 мкг | 55 мкг | 6.2% | 2.9% | 1606 г |
| Титан, Ti | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.39 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6411 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.6477 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Багет составляет 216,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».