Мой здоровый рацион

Рецепт С рыбой н. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С рыбой н

Рыба Солёная: Сельдь Тихоокеанская Жирная Филе без Кожи [ВкусВилл] 150 г
Варёная Свёкла [Натурово] 250 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
картофель отварной в воде 300 г
Майонез 100 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С рыбой н".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4% 2171 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.5% 757 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.1% 2844 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.1% 2877 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 374.7 мкг 900 мкг 41.6% 36.4% 240 г
бета Каротин 2.215 мг 5 мг 44.3% 38.7% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2% 4390 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 1% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 3.105 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12882 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.07 мг 90 мг 7.9% 6.9% 1273 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 3.9% 2209 г
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9615 г
Витамин РР, НЭ 0.7483 мг 20 мг 3.7% 3.2% 2673 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.58 мг 2500 мг 7.6% 6.6% 1319 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6817 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6593 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2710 г
Натрий, Na 29.34 мг 1300 мг 2.3% 2% 4431 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5797 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.8% 2266 г
Хлор, Cl 70.75 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 35.87 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3141 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7732 г
Кобальт, Co 1.906 мкг 10 мкг 19.1% 16.7% 525 г
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 3.1% 2747 г
Медь, Cu 44.97 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2224 г
Молибден, Mo 2.173 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3221 г
Никель, Ni 0.273 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 0.799 мкг 55 мкг 1.5% 1.3% 6884 г
Фтор, F 11.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35682 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1866 г
Цинк, Zn 0.1966 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.24 мг max 300 мг

Энергетическая ценность С рыбой н составляет 114,4 кКал.

  • Порция = 183 гр (209.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов