Мой здоровый рацион

Рецепт Помидор с перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидор с перцем

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 100 г
Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) 100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 50 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 50 г
Майонез лёгкий 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.2 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4784 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.5% 4308 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.5% 4380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 21.3% 1333 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.4% 2512 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 220 мкг 900 мкг 24.4% 69.3% 409 г
бета Каротин 1.32 мг 5 мг 26.4% 75% 379 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 9.1% 3103 г
Витамин В4, холин 3.67 мг 500 мг 0.7% 2% 13624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 19.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.121 мкг 400 мкг 1.8% 5.1% 5617 г
Витамин C, аскорбиновая 53.37 мг 90 мг 59.3% 168.5% 169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 6.3% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.241 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20747 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 22.2% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.4978 мг 20 мг 2.5% 7.1% 4018 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.85 мг 2500 мг 8.8% 25% 1132 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4527 г
Кремний, Si 3.098 мг 30 мг 10.3% 29.3% 968 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 8.8% 3268 г
Натрий, Na 97.12 мг 1300 мг 7.5% 21.3% 1339 г
Сера, S 18.04 мг 1000 мг 1.8% 5.1% 5543 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 13.4% 2151 г
Хлор, Cl 118.52 мг 2300 мг 5.2% 14.8% 1941 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.6 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 10.2% 2786 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 6% 4673 г
Кобальт, Co 3.756 мкг 10 мкг 37.6% 106.8% 266 г
Литий, Li 10.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 21% 1353 г
Медь, Cu 84.68 мкг 1000 мкг 8.5% 24.1% 1181 г
Молибден, Mo 3.262 мкг 70 мкг 4.7% 13.4% 2146 г
Никель, Ni 6.73 мкг ~
Рубидий, Rb 145.4 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17857 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 28881 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 23.9% 1196 г
Цинк, Zn 0.355 мг 12 мг 3% 8.5% 3380 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6%

Энергетическая ценность Помидор с перцем составляет 35,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».