Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с филе

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 100 г
Томатная паста. Консервы 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Курица тушенная с овощами, по 2-14 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.7% 1583 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 5.7% 1556 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6% 1490 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 10.8% 833 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3% 3059 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.1 мкг 900 мкг 23.1% 20.7% 432 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.197 мг 5 мг 23.9% 21.4% 418 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 5.4% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.9% 2250 г
Витамин В4, холин 5.02 мг 500 мг 1% 0.9% 9960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.4% 1418 г
Витамин В9, фолаты 7.973 мкг 400 мкг 2% 1.8% 5017 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 7.6% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 3.6% 2517 г
Витамин Н, биотин 0.587 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8518 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.7754 мг 20 мг 13.9% 12.5% 721 г
Ниацин 1.817 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.5 мг 2500 мг 12.6% 11.3% 792 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 1.7% 5316 г
Кремний, Si 11.928 мг 30 мг 39.8% 35.7% 252 г
Магний, Mg 46.6 мг 400 мг 11.7% 10.5% 858 г
Натрий, Na 152.7 мг 1300 мг 11.7% 10.5% 851 г
Сера, S 19.96 мг 1000 мг 2% 1.8% 5010 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 11% 816 г
Хлор, Cl 35.61 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.659 мг 18 мг 9.2% 8.3% 1085 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9036 г
Кобальт, Co 3.717 мкг 10 мкг 37.2% 33.4% 269 г
Марганец, Mn 0.2564 мг 2 мг 12.8% 11.5% 780 г
Медь, Cu 154.46 мкг 1000 мкг 15.4% 13.8% 647 г
Молибден, Mo 8.979 мкг 70 мкг 12.8% 11.5% 780 г
Никель, Ni 1.487 мкг ~
Селен, Se 1.913 мкг 55 мкг 3.5% 3.1% 2875 г
Титан, Ti 4.86 мкг ~
Фтор, F 38.45 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10403 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Цинк, Zn 0.4454 мг 12 мг 3.7% 3.3% 2694 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с филе составляет 111,5 кКал.

  • Порция = 77 гр (85.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».