| Яйцо куриное (Жарка) | 567 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 538 г |
| Ветчина, рубленная, неконсервированная | 188 г |
| Сыр швейцарский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 165 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.6% | 628 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 13.6% | 397 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.1 мкг | 900 мкг | 16.9% | 9.1% | 592 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.1% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 10.2% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 125.13 мг | 500 мг | 25% | 13.4% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 8% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.08 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.712 мкг | 3 мкг | 23.7% | 12.7% | 421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.151 мкг | 10 мкг | 11.5% | 6.2% | 869 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.101 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.133 мг | 15 мг | 7.6% | 4.1% | 1324 г |
| Витамин Н, биотин | 10.099 мкг | 50 мкг | 20.2% | 10.9% | 495 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2483 мг | 20 мг | 16.2% | 8.7% | 616 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.72 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.8% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 188.84 мг | 1000 мг | 18.9% | 10.2% | 530 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2177 г |
| Натрий, Na | 491.86 мг | 1300 мг | 37.8% | 20.3% | 264 г |
| Сера, S | 142.83 мг | 1000 мг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 15% | 360 г |
| Хлор, Cl | 485.14 мг | 2300 мг | 21.1% | 11.4% | 474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 4% | 1328 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.3% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 4.714 мкг | 10 мкг | 47.1% | 25.3% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0284 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.3% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 4.951 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.8% | 1414 г |
| Олово, Sn | 5.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.439 мкг | 55 мкг | 35.3% | 19% | 283 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.56 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12674 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 2.7% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 1.5048 мг | 12 мг | 12.5% | 6.7% | 797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.199 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.597 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.213 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.968 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.768 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.568 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.71 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.077 г | min 16.8 г | 30.2% | 16.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.251 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с ветчиной и сыром составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».